Reservierungen annehmen, ohne ans Telefon zu gehen
Gäste reservieren online — über Ihre Website oder Ihre acourse-Seite. Schichten, Tischplan und Pacing sorgen dafür, dass Küche und Service nicht überrollt werden. Anzahlungen, Erinnerungen und Warteliste senken No-Shows.
| Zeit | Gast | Personen | Status |
|---|---|---|---|
| 12:00 | Bergmann | 4 | bestätigt |
| 18:30 | Fromm | 2 | bestätigt |
| 19:00 | Geburtstag Lang | 8 | angefragt |
| 19:30 | Schäfer | 5 | bestätigt |
| 20:15 | Winter | 2 | storniert |
Das Telefon klingelt immer dann, wenn der Laden voll ist
- Reservierungen werden mitten im Service angenommen, notiert — und manchmal vergessen.
- No-Shows blockieren Tische, die andere Gäste gern gehabt hätten.
- Zu viele Reservierungen zur selben Uhrzeit überrollen Küche und Service.
Was dieses Modul kann
Online reservieren rund um die Uhr
Gäste wählen Personenzahl, Tag und Uhrzeit in drei Schritten — auf Ihrer acourse-Seite, eingebettet in die eigene Website oder über den schwebenden Reservieren-Button.
Bestätigung & Erinnerung
Bestätigungs-, Erinnerungs- und Stornomails mit Kalendereintrag zum Speichern — auf Wunsch zusätzlich Erinnerungen per SMS über das Modul SMS & WhatsApp.
Warteliste
Ist der Wunschtermin voll, tragen sich Gäste in die Warteliste ein. Wird ein Tisch frei, erhält der nächste Gast automatisch eine Einladung mit Buchungslink.
Walk-ins & Status im Griff
Von „angefragt“ über „bestätigt“ und „am Tisch“ bis „abgeschlossen“ — jede Änderung wird protokolliert. Spontane Gäste setzen Sie mit einem Klick direkt an den Tisch.
Selbstverwaltung für Gäste
Über den persönlichen Link stornieren oder verschieben Gäste selbst — der Tisch wird sofort wieder frei, statt leer zu bleiben.
Digitale Speisekarte (Add-on)
Gerichte einmal pflegen, überall ausspielen: auf der Website, als QR-Karte am Tisch und als PDF zum Ausdrucken. Preise, Allergene und Zusatzstoffe stehen an einer Stelle — und ändern sich überall gleichzeitig.
QR-Karte ohne App (Add-on)
Ein QR-Code am Tisch öffnet die aktuelle Karte im Browser des Gastes — in mehreren Sprachen, mit „heute ausverkauft“ in Echtzeit. Fünf fertige Gestaltungen oder frei gestaltet im Block-Editor.
Veranstaltungen & Function Sheets (Add-on)
Von der Anfrage über Angebot und Option bis zur Schlussrechnung: Hochzeit, Firmenfeier und Tagung laufen als Vorgang mit Ablaufplan, Menüfolge, Personal und Technik. Das Function Sheet geht fertig in Küche und Service.
Angebot, Anzahlung, Schlussrechnung (Add-on)
Das Veranstaltungsangebot geht über das Kundenportal raus und ist mit der Annahme verbindlich. Anzahlung, Stornostaffel und Schlussrechnung entstehen in der Faktura — ohne zweite Buchhaltung.
Online-Takeaway (Add-on)
Gäste bestellen aus der veröffentlichten Speisekarte im Bestell-Widget oder auf der gehosteten Seite, wählen ein Abholfenster und zahlen vorab über Stripe. Bezahlte Bons laufen ins Küchen-Display mit Status, Ton und Timer. Setzt die Speisekarte voraus; Tischbestellung und Zahlung vor Ort sind noch nicht enthalten.
Kanäle & Portale (Add-on)
OpenTable und TheFork verbinden Sie mit Ihren Zugangsdaten beim Anbieter: Portalbuchungen laufen durch dieselbe Kapazitätsprüfung wie eigene, Verfügbarkeit und Storno gehen in beide Richtungen. Reserve with Google und die Pflege des Google Business Profile sind in Vorbereitung — beide setzen eine Freigabe durch Google voraus.
Kassen-Anbindung (Add-on)
Für Betriebe mit Lightspeed (K-Series): Bons und Tagesumsätze importieren, PLUs mit der Speisekarte abgleichen, Bons Reservierungen zuordnen und „ausverkauft“ synchronisieren. Ein eigenes Bonier-Kassensystem mit TSE ist das nicht — die Einrichtung erfolgt gemeinsam mit unserem Team.
Gutscheine
Wert- und Erlebnisgutscheine mit prüfziffergesichertem Code und gestaltetem PDF mit QR — verkauft über die eigene Website oder die gehostete Seite, bezahlt über Ihr eigenes Stripe-Konto. Einlösung bei Reservierung und Online-Bestellung, auch in Teilbeträgen; die Umsatzsteuer folgt der Einzweck-/Mehrzweck-Regel. Auch ohne Reservierungen buchbar.
Treueprogramm
Punkte je Besuch, Gast oder Euro Umsatz, Stufen mit eigenen Schwellen und Prämien, die als Gutschein ausgezahlt werden. Mitgliedskarte mit QR-Code, Anmeldung am Tresen oder online mit protokollierter Einwilligung, vollständiges Punktekonto je Mitglied. Auch ohne Reservierungen buchbar.
Stärker im Verbund
acourse-Module sind keine Insellösungen — zusammen gebucht greifen sie automatisch ineinander.
Reservierungs-Erinnerung per SMS aufs Handy
Vor dem Besuch erinnert acourse Gäste zusätzlich zur E-Mail per SMS — gelesen, bevor der Tisch vergessen ist. No-Shows sinken, ohne dass jemand telefonieren muss.
SMS & WhatsApp ansehenÜbernachtung gebucht, Tisch reserviert — im selben Haus
Häuser mit Hotel und Restaurant verkaufen beides über eine Plattform: das Zimmer über die Buchungsstrecke, den Tisch fürs Abendessen über die Online-Reservierung — zwei Buchungswege, ein System statt zwei Anbieter.
- 1.Gast bucht die Übernachtung über die Buchungsstrecke
- 2.Für den Abend reserviert er online einen Tisch im Haus
- 3.Service arbeitet mit Tischplan und Pacing, die Rezeption mit der Buchungsübersicht
- 4.Beide Umsätze laufen in derselben Plattform auf
Jede Reservierung läuft am Gästeprofil zusammen
Reservierungen werden dem Gästekontakt im CRM zugeordnet — Historie und Notizen an einem Ort. Das Team erkennt Stammgäste, bevor sie am Tisch sitzen.
Kontakte & CRM ansehenDer Reservieren-Button gehört zur eigenen Website
Die Online-Reservierung erscheint als Button oder eingebettetes Widget auf den Seiten aus dem Website-Baukasten — im Design der eigenen Website statt als Fremd-Widget.
Marketing ansehenReservierungen endet nicht an der Modulgrenze
Daten, Übergaben und Berechtigungen folgen einem gemeinsamen Plattformmodell. So erweitert jedes zusätzliche Modul den vorhandenen Ablauf, statt ein neues Datensilo zu eröffnen.
Im selben Tenant
Greift auf denselben fachlichen Kontext wie die übrigen gebuchten Module zu.
Grundlage ansehenMit Partnern
Geeignete Ressourcen lassen sich mit begrenzten Rechten in Kooperationen einbinden.
Grundlage ansehenAn externe Dritte
Dokumente und unterstützte Exporte können geschützt im Share Center bereitstehen.
Grundlage ansehenFür Kanzlei & Unternehmen
Der Arbeitsbereich bestimmt Kontext und Rollen, nicht ein separates Produktsilo.
Grundlage ansehenWas Sie davon haben
- Weniger Telefon im Service — Reservierungen kommen digital und vollständig an.
- No-Shows kosten nicht länger den Abendumsatz: Anzahlung, Erinnerung und Warteliste greifen ineinander.
- Pacing statt Chaos: Die Küche bekommt Gäste in verdaubaren Wellen.
- Ihre Gästedaten bleiben bei Ihnen — im eigenen System statt beim Portal.
- Die Karte steht an EINER Stelle: Website, QR-Code am Tisch und Ausdruck zeigen denselben Preis.
- Veranstaltungen verlieren sich nicht mehr in Mail-Verläufen — Anfrage, Angebot, Function Sheet und Rechnung hängen an einem Vorgang.
- Takeaway ohne Provision: Bestellungen aus der eigenen Karte, bezahlt auf Ihr Stripe-Konto, direkt aufs Küchen-Display.
- Gutscheine und Treuepunkte bringen Gäste wieder — und laufen über dieselbe Gästekartei.
Ein Freitagabend mit acourse
- 1Gäste reservieren tagsüber online — kleine Gruppen werden automatisch bestätigt, große landen als Anfrage.
- 2Der Tagesplan zeigt jede Reservierung am Tisch; Umsetzen ist ein Handgriff.
- 3Erinnerungen gehen automatisch raus — wer nicht kann, storniert per Link, der Tisch wird neu vergeben.
- 4Walk-ins setzen Sie mit einem Klick auf freie Tische.
- 5No-Shows werden markiert — hinterlegte Gebühren werden eingezogen, die Rechnung entsteht automatisch.
- Reservierungen35 €/Monat
- SpeisekarteAdd-on · setzt Reservierungen voraus9 €/Monat
- Veranstaltungen & Function SheetsAdd-on · setzt Reservierungen voraus19 €/Monat
- Online-TakeawayAdd-on · setzt Reservierungen und Speisekarte voraus29 €/Monat
- Kanäle & PortaleAdd-on · setzt Reservierungen voraus19 €/Monat
- KassensystemAdd-on · setzt Reservierungen voraus19 €/Monat
- Gutscheine9 €/Monat
- Treueprogramm29 €/Monat
Setzt Rechnungsschreibung voraus — wird bei Buchung automatisch ergänzt (19 €/Monat).
Kassensystem: Einrichtung erfolgt gemeinsam mit unserem Team — nicht per Selbst-Aktivierung.
Alle Preise netto, zzgl. USt.
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